管理栄養士
管理栄養士とは、傷病者に対して「栄養指導・栄養管理」などを行い、より専門的な業務が求められる、厚生労働大臣の免許を受けている国家資格者のことです。
栄養士は「栄養指導」は行えませんので、管理栄養士は栄養士よりもより高度な技術や専門知識が必要とされ、各施設（学校給食・保健所など）で栄養管理、栄養指導を行うことによって、傷病者だけでなく国民の健康管理を間接的に補助しているのです。
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